Сушилка Ezidri

Универсальный сушильный аппарат Ezidri, производства Hydraflow Industries из Новой Зеландии, поможет сохранить фрукты, овощи, ягоды, грибы без потери витаминов, ферментов, макро и микроэлементов. Сушка самый природный способ сохранения продуктов, в таком виде продукты отлично хранятся год. Некоторые не теряют вкуса и через 3—4 года. Процесс сушки подобен естественному. Температура регулируется от 35 до 60°C. Сушеные продукты сохраняют свой живой природный цвет, аромат и вкус. Лекарственные травы при сушке сохраняют все свои лечебные свойства, эфирные масла. Пастила из абрикосов, приготовленная более двух лет назад, по вкусу, как только приготовленная. Трехлетняя груша намного лучше магазинного цуката, а когда открываешь банку с сушеной клубникой, комната наполняется приятным ароматом.

Сушилка негабаритная, модели весят от 3 до 5 кг. Состоит из основной платформы и круглых лотков, которые ставят друг на друга. Внутри каждого лотка — сетка. Для трав и маленьких ягод берут густую сетку. Для овощей и фруктов — более редкую. Работать с сушилкой просто. Продукты нужно вымыть, порезать или натереть и разложить на поддоны, включить прибор в розетку.

Двигатель создает мощный поток воздуха, который нагреваясь поступает равными порциями на все установленные лотки с продуктами. Постоянно поступающий поток теплого сухого воздуха выталкивает старый, который вобрал в себя влагу с продуктов. Уникальная схема движения воздуха и микропроцессорный температурный контроль придают Ezidri способность сушить равномерно, быстро и с минимальными затратами электроэнергии от 4 до 30 лотков одновременно.

Время сушки зависит от водянистости продукта. За 2 часа сушится зелень. Грибы станут сухими за 5—7 часов. Вишни, смородина, виноград и черника будут сохнуть сутки. Продолжительность сушки многих продуктов указана в книге пользователя.

Сушилка для фруктов и овощей

Ezidri может использоваться как сушилка для фруктов, так и сушилка для овощей. Сушка фруктов и овощей с помощью Ezidri не составит труда. Следуя инструкциям в книге пользователя легко высушить любые продукты, приготовить пастилу.