 |
Сливы на 80% состоят из воды. Сушеные сливы являются очень хорошим источником клетчатки и витамина А.
|
 |
Простейший способ удалить косточку из сливы — обвести ее ножом, а затем повернуть две половинки в противоположных направлениях.
Косточка останется в одной из половинок сливы и ее легко вынуть с помощью ножа.
|
 |
Можно сушить сливы половинками. Также можно нарезать каждую половинку на кусочки.
Ломтики будут сушиться быстрее и более равномерно, но нужно время на их нарезку.
|
 |
Примерно через 12-18 часов сушеные сливы готовы. Их хорошо добавлять в каши или просто есть как закуску.
|
Українською